Saint-Clar et l'ail blanc dans l'aventure UVUP!

Le couple Saint-Clar - Ail blanc rentre dans le club gersois "Un Village un Produit" pour booster la notoriété de ce produit typique de notre Lomagne.

UVUP qu'es aquo?

Un village un produit est une initiative de développement local initiée au Japon en 1979 pour revitaliser les villages en milieu rural. L'objectif est de valoriser les productions locales reflétant le terroir et son patrimoine.

uvup dans le Gers

C'est au tour de Saint-Clar de rejoindre le club dynamique des 6 villages produits du Gers créé et porté par la chambre de commerce et d'industrie. Les autres couples gersois sont Samatan et le Foie Gras, Saint-Mont et le Vin, Eauze et l'Armagnac, Nogaro et le Sport mécanique, Isle Jourdain et le Vélo, Montesquiou et la Vache mirandaise.

L'ail blanc intensément!

Vous retrouverez partout cette signature identitaire!
La commune de Saint-Clar s'engage dans différents projets pour faire connaître l'ail blanc de lomagne labellisé IGP (indication géographique protégée).
Les producteurs à la ferme,  les commerçants,  les acteurs économiques et les élus locaux sont donc à pied d'oeuvre pour vous proposer une offre de qualité pour tous les goûts!

Première étape
  • un logo tout rond tout beau !
  • une carte postale appétissante !
  • un poster à afficher
Seconde étape
  • valoriser les producteurs par des circuits et des visites
  • identifier des lieux de vente et une boutique éphémère dans le village
  • associer les restaurants comme partenaires privilégiés
  • promouvoir et développer des produits dérivés (nouvelles recettes, conserves, déco, bien être)
Via ce concept Un Village-Un Produit, la commune déclinera désormais toutes ses animations avec un clin d'œil à l'ail. Le produit sera un véritable fil conducteur. L'Uvup est donc une très belle initiative qui attache un territoire à son produit. C'est aussi un vecteur de communication de plus
Christiane Pieters Présidente  de l'association Ail Blanc de Lomagne

 

 

Article publié le 10 janvier 2020 par

Caroline